Cimkék:
világ borvidékei, Franciaország, Németország, Ausztria, Olaszország, Spanyolország, Portugália, Görögország, Ciprus, Dél-Afrika, Ausztrália, Új-Zéland
Szerző(k):
Dula Bence, Mészáros Gabriella, Rohály Gábor
Közreműködő(k):
Felelős kiadó: dr Czeglédi László, Készült: az Eszterházy Károly Főiskola nyomdájában, Egerben, Vezető: Kérészy László, Műszaki szerkesztő: Nagy Sándorné
Megjelenés:
Eger, 2012
Kód:
29
Pályázat:
TÁMOP-4.1.2.A/2-10/1-2010-0009
Nyelv:
Tankönyvtár:
http://www.tankonyvtar.hu/en/tartalom/tamop412A/2010-0009_29/adatok.html
Tananyag leírása:
A hallgató megismerheti a világ híres borvidékeit.A tananyagmegpróbálja úgy összefoglalni a leglényegesebb bortermő területek természeti és civilizációsadottságait, hogy következtetéseket lehessen levonni egy-egy régió borstílusára, érlelhetőségére,értékére és a világban betöltött, vagy éppen lehetséges betölthető szerepérevonatkozóan.